东方早茶(东部店)正式焕新开业
美食是一座城市的“味道”,更是文化基因传承的“历史”。作为青岛早茶界的“金牌典范”,东方早茶承载着几代人的美好回忆,以独特的青岛风味誉满齐鲁。5月9日,会展酒店公司东方早茶(东部店)正式焕新开业,集团副总经理冯永平出席开业典礼并致辞,会展酒店公司领导班子及相关人员等出席仪式。

自5月1日试营业以来,东方早茶在经营全时段“座无虚席”。本次焕新归来,东方早茶对菜品进行了全面升级,除水晶虾饺、紫金凤爪、蟹籽烧卖皇、传统叉烧包等“四大天王”和“八大金刚”等经典茶点之外,升级版菜单又创新增加了30余道新品,饱受顾客好评。截至目前,早茶店共计服务顾客近2万人次,实现收入近60万元,储值卡收入和线上GMV共计实现近120万元。公司秉持“为城市经略美好”的党建文化使命,集中组织开展订单处理、服务流程等专业培训,并增设预约服务,优化候餐区排布,充分提升客人用餐体验感和满意度,线上平台好评数量较试运营期间增加近百条。同时,公司大力推进东方早茶(大鲍岛店)、海天荣里火锅店等新项目的功能设计和施工等各项工作,全力推进国信餐饮品牌迈向市场化更高水平。

餐饮行业作为城市经济的重要组成部分,是展示城市形象、传承文化的重要窗口。此次东方早茶(东部店)的焕新回归,不仅是“东方早茶”品牌发展历程中的重要里程碑,更是青岛城市的文化传承与创新发展的生动体现。
会展酒店公司将继续发挥好“东方早茶”餐饮品牌的影响力优势,坚持“笃信健行”党建文化品牌引领,秉持“为城市经略美好”的企业使命,不断优化公司餐饮业态组合与品牌结构,打破束缚释放活力,创新研发产品升级,拓展餐饮连锁经营,扎实推动新业务落地,打造好国信现代服务业的“金字招牌”。

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